J’achète des produits de saison = Ils se conservent mieux

Il est important de privilégier les fruits et légumes de saison pour leur goût, mais aussi afin de réduire notre impact écologique.

1. Consommer de saison, c’est profiter de tous les bienfaits nutritionnels

L’hiver, c’est la saison des légumes riches en minéraux (poireaux, choux, épinards) et des agrumes pleins de vitamine C (mandarines, pamplemousses, clémentines).

L’été, c’est la saison des fruits et légumes gorgés d’eau : melons, tomates, courgettes, pastèques…

Autre avantage des fruits et légumes de saison : ils auront plus de chance d’avoir mûri au soleil et seront donc plus savoureux que les fruits et légumes qui arrivent à maturité pendant le transport. Vous pourrez profiter ainsi du goût, des vitamines et de tous leurs bienfaits.

2. Consommer de saison, c’est encourager les circuits courts

Il est préférable de privilégier les circuits courts afin d’avoir moins d’impact polluant sur la planète.

Petit tour d’horizon de l’offre locale proposée sur le territoire de la CARO :

• Les producteurs locaux : https://www.agglo-rochefortocean.fr/annuaire-des-producteurs-locaux

• Les magasins bios : soucieux de l’environnement, ils proposent des produits frais et locaux

3. Consommer de saison et local, c’est protéger l’environnement

• Lutter contre les transports polluants par avion et par bateau

• Eviter l’ingestion des produits chimiques qui recouvrent les fruits et légumes et permettant leur conservation lors de leur transport

• Lutter contre l’utilisation d’engrais chimiques sur nos terres agricoles

• Lutter contre l’utilisation des pesticides

• Lutter contre les emballages et le suremballage des produits transportés

Je composte mes biodéchets = moins de déchets dans ma poubelle grise

Notre poubelle grise est composée de 30 à 40% de biodéchets, c’est-à-dire de déchets de cuisine (préparations et restes de repas). Or, les biodéchets sont facilement valorisables chez soi.

On vous dit comment !

Compostage, mode d’emploi

1. J’installe un composteur dans mon jardin

2. Je dépose au fond, sur 10 cm d’épaisseur, de la matière carbonée : broyat de bois, paille ou feuilles mortes. A défaut, je dépose du carton marron déchiré en morceau

3. Je vide mes biodéchets et je les étale

4. Je recouvre d’une couche de broyat de bois, de paille, de feuilles mortes ou de carton

5. Je remplis ainsi mon composteur en alternant les couches de biodéchets et de matières carbonées

6. Au bout de 6 à 8 mois, je peux prélever mon premier compost en ouvrant la trappe inférieurs de mon composteur

7. J’utilise mon compost, riche en azote, pour rempoter mes plantes, enrichir la terre de mon jardin, fertiliser mon potager !

Bons gestes et astuces

• Mon composteur n’accueille pas les os et les coquillages

• Je peux déposer les restes de viandes et de poisson, découpés en petits morceaux, pour faciliter leur dégradation

• Je coupe en deux les fruits à peau épaisse que je n’ai pas consommés (agrumes, pommes…) pour faciliter leur dégradation

• Je surveille le taux d’humidité à l’intérieur du composteur : ni trop sec, ni trop humide

• Je retourne le contenu de mon composteur lorsqu’il est plein : cela permet de mélanger les matières, d’aérer le compost et d’accélérer le processus de décomposition

• Je peux obtenir du broyat de bois en passant un coup de tondeuse sur les petites branches que j’ai coupées

Pour retirer gratuitement votre composteur, renseignez-vous à l’accueil de votre mairie ou à celui de la Communauté d’agglomération Rochefort Océan.

Modalités, jours et horaires à l’adresse suivante :

https://www.agglo-rochefortocean.fr/composter

Je donne, je troque ou je vends ce dont je n’ai plus besoin

= 0 déplacement à la déchetterie et je rends service à quelqu’un

En 2020, plus de 145 000 passages ont été enregistrés sur les 8 déchetteries de la Communauté d’agglomération de Rochefort. Beaucoup d’objets pourraient cependant éviter d’être déposés. L’économie circulaire commence ici !

Voici quelques pistes de réflexion :

1. Le don, un acte de générosité :

• Le net fourmille de sites de don. En quelques clics, vous aurez la solution !

• Les recycleries et zones de don : portées par des associations locales, venez y déposer les objets dont vous n’avez plus l’utilité. Ils feront le bonheur des autres !

2. Le troc, c’est se rendre service mutuellement :

• Sur internet, plusieurs sites proposent le troc

• Sur facebook, des groupes de troc ont émergé au niveau local

3. La vente, parce qu’il n’y a pas de petites économies :

• Ce n’est un secret pour personne, de nombreux sites permettent de faire de bonnes affaires sur internet…

• Les brocantes et les vide-greniers restent des valeurs sûres pour vider les étagères de vos armoires des objets qui les encombrent !